Çarliston Biber Nedir?
Çarliston biber, diğerlerine göre daha iri, uzun, kalın ve etli yapıda olur. Sarı ve yeşil renkleri, aynı zamanda acı ve tatlı olanları da bulunmaktadır. Yemeklerde genellikle sebze olarak ya da baharat olarak tüketilmektedir. İçeriğindeki C vitamini oldukça zengin olduğundan, uzmanlar tarafından tüketilmesi tavsiye edilmektedir. Tek yıllık bir bitki olup, yetiştirilmesi de kolaydır. Tarlada, bahçede kolaylıkla çarliston biber yetiştirebilirsiniz.
Çarliston Biber Faydaları Nelerdir?
Biberin iştah açıcı etkisi çarliston biberde de bulunmaktadır. Hazmı kolaylaştırıcı etkisinin yanında, mideyi de güçlendirmektedir. Romatizmal sorunlara iyi gelir ve kanamaları keser, cinsel isteği arttırır. Acı çarliston biberin iştah açıcı etkisi vardır. Akciğerlerin temizlenmesini, balgamın atılmasını sağlar. Diş ağrısını ve boğaz ağrısını keser.