Bitki kısa gövdeli dik veya uzun, yayılan gövdeli asma benzeri olabilir. Gövdeler kaba tüylerle kaplıdır ve yapraklar spiral olarak düzenlenmiştir. Domates bitkisi, bir sap üzerinde 3-12 domates çiçeği bulundurabilen sarı çiçekler üretir ve genellikle etli, pürüzsüz kabuklu ve kırmızı, pembe, mor, kahverengi, turuncu veya sarı renkli olabilen yuvarlak bir meyve üretir. Domates bitkisinin boyu 0,7–2 m (2,3–6,6 ft) büyüyebilir ve yıllık olarak yalnızca bir büyüme mevsiminden sonra hasat edilir. Domates ayrıca aşk elması olarak da adlandırılır ve Güney Amerika’dan gelir.